BOTÀNIC SERRAT

El junquillo azul (Aphyllanthes monspeliensis, L.), única especie del género Aphyllanthes, es una planta herbácea silvestre habitual de la cuenca mediterránea y es de esas silvestres que dejo que crezcan en el jardín, porque Botànic Serrat está en armonía con el entorno a donde pertenece.

Este falso junquillo, tiene flores con seis tépalos, los mismos que tienen las liliáceas, y son comestibles, aunque yo no las he probado nunca.

Aphyllanthes monspeliensis, L. es la única especie del género Aphyllanthes de la familia de las Aphyllanthaceae, aunque antes formaba parte de la familia de las Liliaceae.

Se encuentra distribuida por las zonas áridas del oeste Mediterráneo, en matorrales, pastizales, pedregales y lugares soleados y de suelo calizo.

Conocida comúnmente como Junquillo azul, junquillo falso, junquillo fino, chunqueta, jonça (en catalán), clavel seco, espinillo y azulita.

Es una planta herbácea perenne y rizomatosa que presenta un manojo de tallos largos y erectos, de color verde azulado, cilíndricos y parecidos a un junco.

Flores terminales, solitarias o en grupos de tres, de color azul con características de las liláceas es de decir con seis pétalos, que florecen desde principios de primavera hasta el verano.

Frutos en cápsula dentro de involucro.