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BOTÀNIC SERRAT

Xerojardín Mediterráneo

Fotos del clavel Dianthus caryophyllus, en Botànic Serrat.

El clavel (Dianthus, sp) es la flor nacional de España y que mejor que un día como hoy, en que se celebra el día de la Hispanidad, para conocer su origen, dos leyendas y un cuento sobre esta flor.

A pesar de que cuenta con numerosas especies cultivadas como flor de corte, en estado natural  el género es originario de Eurasia, cuenta con más de 1.000 especies de las cuales unas 300 están aceptadas y su existencia se conoce desde muy antiguo, concretamente el botánico griego Teofrasto ya la citó en aquellos tiempos.

Su nombre Dianthus se compone de los vocablos griegos “deos” refiriéndose al Dios Zeus, el padre de todos los dioses griegos  y “ánthos” que significa flor, así pues es la flor de Zeus o la flor de Dios.


La primera leyenda sobre el clavel tiene su origen en la era cristiana y cuenta que la Virgen María, al derramar sus lágrimas viendo morir a su hijo morir en la cruz, éstas se convirtieron al caer al suelo, en rojos claveles.
No es de extrañar que esta flor esté presente en todas las ofrendas florales que se hacen en Semana Santa y que se cultive en España desde hace siglos, estando muy presentes tanto en los balcones como haciendo de adorno del cabello en complemento a los trajes regionales de Andalucía , Extremadura y Madrid.


Otra leyenda cuenta que durante la Revolución Francesa, el Marqués de Rougeville en un intento de salvar a la reina María Antonieta, consiguió entrar en su celda y le dejó una nota escondida entre los espesos y rizados pétalos de un clavel rojo. Ella quiso devolverle el mensaje haciendo agujeros con un alfiler que aparentaba un dibujo, pero el carcelero era muy listo y avisó de su tentativa de evasión, así que la reina acabó trasladada a otra celda mucho peor. 
La historia real acabó muy mal, el Marqués de Rougeville fue perseguido, atrapado y fusilado en 1814 y la reina María Antonieta, como ya sabemos, fue guillotinada en París en 1793 ante el pueblo francés.


Y después de estas dos tristes leyendas, un cuento de los Hermanos Grimm, titulado “Lindo Clavel” que intentaré resumir:

“Había una vez una reina que tenía un bello jardín, en él un ángel le anunció que pronto sería madre de un hijo que tendría el poder de que Dios le concediera cuanto deseara.

Un viejo cocinero de palacio que conocía ese poder, robó al niño mientras su madre dormía, mató un pato y cubrió de sangre a la reina, después la acusó ante el rey de haber permitido que su hijo fuera devorado por un animal salvaje. La pobre reina fue confinada en la torre más alta y oscura de palacio.

Hizo que el jovencito repitiera en voz alta sus deseos, tener un castillo con parques y jardines y ser rico, así consiguió vivir el malvado cocinero lejos del lugar. También le hizo pedir una compañera de juegos, una hermosa niña y ambos crecieron juntos hasta que un día el cocinero, viendo que el príncipe se hacía mayor y podía querer volver a su palacio, le pidió a la joven que lo matara mientras estuviera dormido o ella moriría y marchó de cacería.

La linda doncella no pudo hacerlo, era incapaz de matar a alguien a quien amaba y se lo contó al príncipe. Cuando el Cocinero volvió tuvo su sentencia de boca del joven “te convertirás en un perro y comerás carbones encendidos” y así fue. También convirtió en clavel a la joven, para poder llevarla consigo y partió en busca de su madre acompañado del perro.

Se presentó en palacio y vio a su madre encerrada en la torre, después habló con el rey y le contó la historia que, para que la creyera, hizo traer carbones encendidos y que el perro los comiera ante él, devolviéndole después su forma humana, de modo que el rey pudiera reconocer al cocinero, que tras confesar fue encerrado en una mazmorra para siempre.

La reina y el rey, de nuevo juntos, quisieron saber de la hermosa doncella que le salvó la vida aún a riesgo de perder la suya. Aquí la tenéis, dijo el príncipe, disfrazada de lindo clavel y al igual que hiciera con el perro, pidió el deseo de devolverla a su verdadera forma, quedando los reyes prendados de tan inigualable belleza.
El príncipe y la bella doncella, que pasó a llamarse Lindo Clavel, se casaron y vivieron felices”

Y colorín, colorado, este cuento se ha acabado.
¡¡espero que os haya gustado!!
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Dianthus caryophyllus

Dianthus es un género de plantas de flor perteneciente a la familia de las Caryophyllaceae que comprende unas 300 especies nativas de Europa y Asia principalmente y alguna representación en el norte de África.

Dianthus caryophyllus es la especie que conocemos como clavel, una planta herbácea que se distribuye por las zonas del Mediterráneo, espontáneamente en la zona alpina de la Península Ibérica principalmente.



Es una planta cespitosa y perenne con numerosos vástagos de hasta 1 metro de altura.

Hojas lineales, opuestas y angostas, las basales más anchas que las caulinares.

Flores terminales del tallo, pedunculadas en panícula o cima laxa, solitarias o agrupadas con los bordes más o menos dentados. Exhalan una fuerte fragancia y suelen ser de color blanco, rosado, rojo, salmón y amarillo, también existen variedades bicolor entre las cultivadas.

Florece en primavera y durante todo el verano, pero puede llegar a hacerlo todo el año.



Se planta a pleno sol, en suelos porosos y bien drenados y se cultiva también en macetas y jardineras.

Requiere un riego bastante constante, sin encharcamientos y abonado semanal en primavera y verano.



Para que la planta ramifique y obtener flores de tallos más largos se utiliza el pinzamiento. Este proceso se realiza dos veces, el primero a las dos semanas de su plantación y el segundo un mes o dos después aproximadamente.

Se propaga por semillas en primavera, por esquejes o por división de macollos.

Yo, de momento, las he dejado en una maceta porque las acabo de comprar para que luzcan este verano en un rinconcito del jardín  ¡ya os contaré como me van los claveles después del verano!

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Me llamo Montse y Botànic Serrat es mi xerojardín. Está situado en la comarca del Vallés Oriental, provincia de Barcelona, un jardín compuesto de árboles y plantas de la zona, cactáceas y flores ornamentales.

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