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BOTÀNIC SERRAT

Xerojardín Mediterráneo


Los que ya conocéis mi jardín sabéis que Botànic Serrat no es precisamente un entorno de frutales con excelentes cosechas, sin embargo puedo disfrutar de unas cuantas y ricas ciruelas.



Estas son las del único ciruelo (Prunus domestica) que ya están listas para comer, son pequeñas, poco abundantes pero bastante sabrosas.


En esta foto aún estaban verdes.


Y este otro ciruelo, resultado de un injerto entre el Prunus domestica y el Prunus cerasifera atropurpurea, que da una mayor cantidad de ciruelas y que ahora está así.


También estas ciruelas son de pequeño tamaño, pero están muy dulces ¡riquísimas cuando estén bien maduras!


* Ver más información : Los tres ciruelos

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 Tal y como había previsto, el ciruelo ya estaba en flor este fin de semana.

 Me gusta el aspecto que tiene cuando aparecen las primeras florecillas y aún tiene otras en capullos.

 Puedo llegar a ser pesada con este árbol, pero es que siento predilección por los dos ejemplares de este singular ciruelo.

 Se trata de una hibridación que hizo mi suegro entre el Ciruelo (Prunus domestica) y el Ciruelo rojo (Prunus cerasifera atropurpurea)


 De ahí que sus flores presenten una coloración sonrosada, ni blanca ni rosa, que me encanta!


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 La novedad de esta fin de semana es la aparición de las primeras flores del Almendro (Prunus dulcis o Amygdalus dulcis) que es símbolo de que la primavera está muy cerca, aunque aún quedan días de frío y viento.


 No tenía muchas flores, pero la cantidad de brotes que asoman dan a entender que en pocos días el almendro estará cuajado de ellas.

 El Ciruelo (Prunus domestica) también muestra las primeras florecillas.

 El espectáculo blanco que formarán el ciruelo y los almendros es uno de los que más me gustan.


En cambio, el ciruelo rojo (Prunus cerasifera atropurpurea) aún no tiene ninguna flor a pesar de estar casi a punto.
Los Prunus, árboles de hoja caduca, tienen la peculiaridad de que broten en sus ramas las flores antes que las hojas.

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Me olvidé de poner alguna flor en color blanco ¡imperdonable! siendo además, como es, mi color favorito y siendo también un color muy presente en el inicio de la primavera, ya que después del almendro, otras de las primeras apariciones son las flores blancas del ciruelo (Prunus domestica).



Las fresias (Freesia alba) y los narcisos (Narcissus tazetta L.) como buenas bulbosas que son, despiertan de su letargo invernal.


Y cuando hay flores, ya se sabe, los insectos y bichitos acuden al festival.



Como este pequeño chinche de jardín,  Nezara viridula, conocido también como chinche verde, chinche de las verduras o chinche hediondo porque desprende un olor desagradable cuando se siente amenazado.



Este insecto de color verde pálido es de la familia Pentatomideae, es cosmopolita y representa una auténtica pesadilla para los cultivos y las huertas. El ejemplar que he fotografiado debe de ser adulto, ya que con el tiempo la parte superior del cuerpo se oscurece y pasa del verde al marrón.

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Este ciruelo es un injerto entre el Prunus domestica y el Prunus cerasifera atropurpurea y es el que produce las ciruelas más dulces del jardín.



Son pequeñas, pero muy sabrosas.


Ya hemos recogido las más maduras de este ciruelo, las que da el ciruelo rojo (Prunus cerasifera atropurpurea) no estarán hasta finales del verano y son más ácidas.



Con las ciruelas se puede hacer una mermelada riquísima y más ahora que el verano nos deja algo más de tiempo libre. Antes, cuando mi hija era pequeña, había hecho y también batidos de moras o colonia con las flores de la lavanda ¡y lo mucho que nos divertíamos!

Si os interesa hacer mermelada, ya sea de ciruelas o de cualquier otra fruta, para conservarlas, os dejo una receta que me ha parecido muy acertada, en Recetas de andar por casa.


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Foto Botànic Serrat : Ciruelo (Prunus domestica L.)





El mayor de todos los errores estriba en no hacer nada porque sólo puedes hacer poco.

Sydney Smith


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Montse
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Me llamo Montse y Botànic Serrat es mi xerojardín, situado en la comarca del Vallés Oriental, provincia de Barcelona.

Este blog no sólo trata de xerojardinería, trata de botánica ¡mi gran pasión! y de todo lo relacionado con la naturaleza y el medioambiente.

Pero hay mucho más... Entra, lee, mira, juega y descubre la botánica de una manera sencilla, las leyendas de las plantas, su historia y otras curiosidades.

Todas las fotografías son de mi autoría, con algunas pocas excepciones en donde figura el autor o la web a la que pertenece.

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