CENTRANTHUS RUBER
Esta planta es una de esas plantas silvestres que dejo crecer en mi jardín.
Centranthus ruber, L.
Centranthus es un género de plantas herbáceas, anuales o perennes, de la familia de las Valerianaceae que crece en el sur de Europa.
La especie Centranthus ruber, distribuida y probablemente nativa de la
región del Mediterráneo, puede encontrarse también en Asia menor y norte de
África.
Conocida popularmente como Valeriana roja, Milamores, Alfeñique, Centranto, Hierba de San Jorge o Herba de Sant Jordi (en catalán), Indianeta.
Es una hierba perenne, glauca, de tallo erecto y redondeado, simple o
ramificado, de hasta 120 cm de altura.
Hojas lanceoladas, ovadas, opuestas y enteras acabadas en punta e irregularmente dentadas.
Flores de corola con espolón rojiza, rosada o raramente blanca dispuestas en inflorescencia con brácteas, agrupadas en corimbos densos. Estambres con filamentos glabros en ocasiones de color rosa intenso y antera amarillenta o rosada.
Florece en Abril , más o menos coincidiendo con la festividad de San Jorge
de ahí su nombre popular, hasta finales del verano. Su floración es abundante
pero de corta duración, por lo que es aconsejable ir eliminando los tallos
marchitos para favorecer las siguientes.
Fruto en aquenios de color pardo o pardo verdosos.
Es una planta rústica y vigorosa que crece en herbazales, bordes de caminos, taludes, muros y acantilados, en zonas rocosas y terrenos calcáreos.
Por su fácil cultivo, su extremada resistencia a la sequía, a terrenos áridos y el escaso riego que precisa resulta muy adecuada en xerojardinería.
Plantar al sol o semisombra y efectuar una poda después del periodo de floración.
Se multiplica por semillas con facilidad.
Tiene las mismas propiedades sedantes que la Valeriana officinalis y sus hojas se consumen en ensaladas.
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