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OXALIS sp.
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| Oxalis latifolia, Kunth |
El género Oxalis comprende unos 1300 taxones específicos de los que unos
600 son aceptados. Pertenece a la familia de las Oxalidaceae y se distribuye por muchos lugares de clima cálido y principalmente en las zonas tropicales de Brasil, México y
Sudáfrica.
Su nombre, del griego “oxys” que significa “afilado, amargo” hace
referencia al sabor agrio de sus hojas y tallo, de ahí que se conozca como
vinagrera o vinagrillos y también oca, aleluya, acetosilla o pan de cuchillo.
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| Foto: Oxalis acetosella, L. de Jörg Hempel |
Existen distintas especies, siendo la especie tipo la Oxalis acetosella, L.
de la que históricamente se ha obtenido oxalato de calcio mediante ebullición para
tratamientos medicinales pero siempre de forma puntual y breve dado que los
oxalatos, que contienen la mayoría de las especies de Oxalis, suponen un riesgo
para la salud si se consumen en grandes cantidades.
Y estas son las especies que he localizado hasta ahora, dos de ellas en
Botànic Serrat.
Oxalis debilis, Kunth. es
una herbácea considerada como una especie invasora y nociva para muchos
cultivos agrícolas.
Oxalis articulata, L. es una especie que ha sido cultivada como ornamental
aunque crece naturalizada en cultivos y zonas de ruderales siendo clasificada
como mala hierba por su carácter invasor.
Oxalis Pes-caprae, L. también considerada como mala hierba, se encuentra en
zonas de clima suave y frecuentemente en localizaciones con influencia
marítima.
Un curiosidad de este género es que la semejanza de sus hojas trifoliadas
tienden a confundir este género con el auténtico trébol (Trifolium) cuyas hojas
no forman un ramo como es el caso del Oxalis.
1 comments
Thanks not only for the pictures of a beautiful plant, but also for the information you have provided. Delightful! Abrazos y besos desde Ontario donde hay mucho nieve. David
ResponderEliminarBienvenid@ a Botanic Serrat
y muchas gracias por dejar tu comentario.