MARGARITA OJO DE BUEY
El género
Glebionis se incluía anteriormente en el género Chrysanthemum, que fue redefinido en el Congreso Internacional de
Botánica de 1999 para incluir solamente a los crisantemos de importancia
económica en floristería.
Glebionis pertenece
a la familia Asteraceae y comprende 6 especies descritas de las cuales sólo 2
de ellas están aceptadas, el Glebionis coronaria, L. y el Glebionis segetum, L. o "Corona del Rey".
Glebionis coronaria, L.
Glebionis
coronaria, L. antes Chrysanthemum coronaria, es una planta herbácea nativa de
la región mediterránea, Asia Central y Arabia e introducida en los otros países
de Europa en donde se cultiva como planta ornamental.
Su nombre de
género deriva de la combinación de dos vocablos latinos, “glaeba o gleba” que
significa tierra cultivda y el sufijo “ionis” que significa relativo. El
epíteto deriva del latín “coronarius” haciendo referencia que se utilizaba para
hacer coronas o guirnaldas.
Conocida comúnmente
como ojo de buey, margarita mediterránea, mirabeles, ojo de muerto o mojigato. En
Cataluña se conoce como bolic, bolitx o
margalides.
Es una herbácea
perenne, de hasta un metro de altura y tallos muy ramificados.
Hojas pinnatisevtas
o bipinnitisectas, alternas al tallo, siendo las medias y superiores sésiles,
que significa que carecen de pecíolo, con bordes dentados, glabras y de un
color verde brillante.
Inflorescencia en
capítulos, de color amarillo brillante tanto las brácteas o lígulas como las
flores del disco, flósculos. Las brácteas se hallan solapadas y son de margen
ancho. Florece de mediados de primavera a mediados de verano.
Fruto en aquenio
indehiscente, sin vilano bien desarrollado y con una sola semilla.
Se tiene como una
mala hierba, invasiva en algunas áreas de agricultura en Europa ya que puede
llegar a formar comunidades en campos abandonados y lugares alterados. Es básicamente
una especie ruderal y arvense.
Se utiliza como flor cortada, como planta ornamental y también es una planta
comestible utilizándose como verdura.
La variedad bicolor
de esta planta se conoce botánicamente como Glevionis coronaria var. discolor. Es una variante morfológica muy llamativa y, en muchas regiones,como en ciertas
zonas del mediterráneo y las Islas Canarias, puede llegar a ser incluso más
abundante que la variedad totalmente amarilla.
También, dado que pertenece a la
misma especie hay lugares en donde ambas variedades coexisten e incluso pueden
llegar a formar híbridos con escalas cromáticas intermedias.
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