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BOTÀNIC SERRAT

Xerojardín Mediterráneo

 


Lathyrus tinginatus, L. 

El género Lathyrus  pertenece a la familia de las Leguminoseae (Fabaceae) y son plantas anuales o perennes, con tallos subterráneos horizontales o rizomas.

Su nombre deriva del griego “làthyros” que significa “guisante” haciendo referencia a esta especie (Lathyrus sativus L.) y el epíteto “tingitanus” alude a la provincia romana de Tingitana, actual Tánger en Marruecos. 


Es una especie propia de la región mediterránea. Se distribuye por toda la Península Ibérica y el noroeste de África, así como en Cerdeña, las islas Canarias y Azores.

Se conoce popularmente como chicharaca, chichareta, chícharo de burro, chícharo de flor o veiçots en catalán.

Es una planta herbácea anual y trepadora, leñosa de base,  con largos tallos lisos de color verde azulado.



Hojas alternas muy separades, más o menos lanceolades de largo pecíolo y dos foliolos alternos terminados en un fino zarcillo muy ramificado.

Flores pequeñas però muy llamativas de brillante colorido que va del rosa pálido al púrpura intenso casi azul violáceo a medida que marchitan, reunides en grupos de dos o tres. Cáliz dentado, de color verde rojizo, corol·la mayor y estandarte con dos ales y una quilla es que la estructura clásica de las leguminosas.

Fruto es una legumbre larga y estrecha, lisa, de color verde al inicio y oscuro al madurar, conteniendo de 6 a 11 semillas duras y de color oscuro y contorno ovado.


Durante mucho tiempo se cultivó como planta forrajera y como abono verde en los processos de rotación de cultivos. Actualmente es muy escasa en esa actividad, se encuentra asilvestrada en campos de cultivo abandonados, matorrales y bordes de caminos.

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Cymbalaria muralis

El género Cymbalaria comprende unas 10 especies de plantas herbáceas de la familia de las Plantaginaceae, antes de la familia de las Scrophulariaceae, nativo del sur de Europa.


Su nombre guarda relación con el aspecto redondeado de las hojas, parecidas a un cimbal.


Cymbalaria muralis, conocida como palomilla de muro, picardía o hierba de campanario, es originaria de los Alpes y se ha naturalizado ampliamente por el centro y sur de Europa.


Es una planta perenne, rastrera, de rápido crecimiento que habita en las zonas húmedas de los muros, rocas y paredes.

Hojas alternas reniformes o semicirculares, con tres a siete lóbulos y delgados tallos no pubescentes.

Fruto en cápsula glabra  con las semillas elipsoides.

Flores solitarias y axilares, cuyo pedúnculo sale entre la hoja y el tallo, con cáliz de cinco sépalos soldados formando un tubo, corola lila o violeta, con gargantilla central en color amarillo, espolón tubular que se abre en dos labios, siendo el superior bilobulado y el inferior trilobulado.


El método de propagación, poco habitual, es a través de fototropismo que es una respuesta vegetal al estímulo luminoso. En fototropismo positivo, el tallo floral se direcciona hacia la luz y tras la fertilización se aleja de la luz, en fototropismo negativo, para que las semillas caigan en una grieta de la pared o roca en donde germina. 


En jardinería existen algunos cultivares que se emplean como plantas de rocalla, pero mayoritariamente es consideraba una “mala hierba” por resultar invasora.

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A veces, por muy alto que pongas la música, solo puedes oírte a ti mismo.

(Kurt Cobain)

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Esta es una oruga o larva de una polilla o mariposa nocturna. Se trata de una especie del genero Cucullia y mi duda está en saber si es la especie Erythrocephala, la Scrophulariae o la Verbasci, ya que las tres son muy similares.

Cucullia es un género de polillas de la familia Noctuidae.
En general, los adultos son grisáceos, poco llamativos, con una envergadura de 40 a 60 mm. Vuelan en la primavera, verano y otoño.

Las larvas son lisas, sin vellosidades, de color crema con diseños de manchas en forma de puntos oscuros y líneas o puntos amarillos.



Se alimentan de plantas de la familia Asteraceae y de una variedad de árboles. La especie Verbasci se alimenta de las hojas de la hierba de gordolobo (Verbascum) y de la que proviene su epíteto.

El hábitat es de coníferas o bosques mezclados. Están distribuidas en Eurasia, el norte de África y Norteamérica.

Redacto las características generales del género, aunque creo que por la línea amarilla longitudinal que presenta esta oruga lo más probable es que sea la polilla Cucullia erythrocephala. Si alguien lo sabe y me lo aclara se lo agradeceré.

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El níspero, con su pulpa carnosa, jugosa y compacta de sabor dulce con un ligero toque ácido, es el primer fruto de hueso que llega a nuestras mesas entre Abril y Junio.

La forma convencional de consumir el níspero es en fresco, tirando del pedúnculo (el rabillo negro) hacia abajo y despegando la piel como si fuera un plátano, evitando sus grandes semillas de color marrón. Se debe consumir en su estado óptimo de madurez, cuando presenta un tacto blando pero firme, para evitar que resulte indigesto.

No olvidemos que es el fruto del Eriobotrya japonica, árbol del que ya os hablé, que tiene su origen en China, desde donde pasó a ser cultivado en Japón, expandiéndose después hasta Europa.

En nuestro país fue introducido por un marino mercante, el Capitán Roig, en la zona de Sagunto, desde donde se expandió por el este y el sudeste de la península Ibérica.

Japón lidera en la actualidad la producción mundial de este fruto. Argelia, India y Brasil con otros de los principales productores. En España ya comentamos que en Callosa d’En Sarrià (Alicante) es donde gozan de denominación de origen, pero también destacan los cultivos en Almería y Málaga.


Ahora conoceremos las distintas variedades que se cultivan:

Argerie – Procedente de Argelia, comercializada principalmente en Callosa d’En Sarrià. Es de buen sabor, de forma redondeado-alargada, de un peso medio de 65 gramos, con la piel y la pulpa de color amarillo anaranjado.

Cardona – Variedad autóctona de Callosa d’En Sarrià, de sabor aceptable, forma redondeado-alargada, de 45 gramos de peso medio y de piel y pulpa también amarillo-anaranjado.

Golden Nugget – Procedente de California, presente un fruto ovalado de sabor mediocre, con peso medio de 55 gramos y piel y pulpa también amarillo-anaranjado.

Peluche – Variedad autóctona valenciana, de sabor aceptable, forma ovalado-alargada, de 95 gramos de peso medio y con la piel y pulpa amarillo-anaranjado.

Moggi – De origen japonés, variedad de forma ovalada, con un peso medio de 30 gramos, piel y pulpa amarillo-anaranjado y sabor aceptable.


En cuanto a sus propiedades, es antidiarréico, diurético, astringente, así como regulador y tonificante de las mucosas intestinales. Por su alto contenido en potasio y el poco contenido de sodio es útil para las personas con problemas de sobrepeso y su contenido calórico es bajo. Rebaja el nivel de colesterol y es apropiado para los problemas circulatorios.

Conviene consumirlo en fresco, para aprovechar sus cualidades nutricionales tales como hidratos de carbono, fibra, potasio, magnesio, calcio y vitamina B1 entre otros.
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Las plantas de flor de jardinería que conocemos como geranios son variedades del género Pelargonium, un género que cuenta con 230 especies pertenecientes a la familia de las Geraniaceae.

Una de estas especies es este geranio conocido como "gitanilla" o geranio de hojas de hiedra.

Pelargonium peltatum, L.


Hojas glabras, carnosas, con el borde entero y pecíolo central, muy similares a las de la hiedra y es su principal característica.

Es una planta perenne de ramas rastreras o colgantes.


Flores reunidas en umbelas poco densas, de color rosa con veteados oscuros, aunque como se trata de un híbrido pueden ser de distintos colores y tamaños, sencillas o dobles.


Como el resto de los geranios son muy utilizados tanto en maceta como en tierra formando grupos y sus cuidados son sencillos teniendo en cuenta que florecen todo el año.

Se plantan al sol, en terrenos fértiles y sueltos aunque también prospera en suelos arcillosos y compactos con buen drenaje.

Riego moderado, evitando regar las hojas y las flores y sin encharcamientos.
 
Se multiplica por esquejes de un brote terminal con tres o cuatro pares de hojas.

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Montse
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Me llamo Montse y Botànic Serrat es mi xerojardín, situado en la comarca del Vallés Oriental, provincia de Barcelona.

Este blog no sólo trata de xerojardinería, trata de botánica ¡mi gran pasión! y de todo lo relacionado con la naturaleza y el medioambiente.

Pero hay mucho más... Entra, lee, mira, juega y descubre la botánica de una manera sencilla, las leyendas de las plantas, su historia y otras curiosidades.

Todas las fotografías son de mi autoría, con algunas pocas excepciones en donde figura el autor o la web a la que pertenece.

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