El origen de "Estar criando malvas"

Este fin de semana, 1 de noviembre, se celebra "Todos los Santos", una celebración cristiana que asimiló antiguos ritos celtas en memoria de los difuntos. Existen otras tradiciones culturales para recordar y honrar a los muertos, como la llamada "Castanyada" en Cataluña, el Día de los Muertos en México y el famoso "Halloween" derivado de la cultura anglosajona.

Siguiendo con el apartado para conocer frases o dichos en referencia a las plantas, hoy descubrimos el origen o significado de una expresión muy ligada a estas fechas.

La expresión "estar criando malvas" significa que una persona ha fallecido y está enterrada. Se utiliza como un euferismo popular para evitar hablar de la muerte de forma directa, dándole un carácter humorístico o coloquial.

Aunque se desconoce su origen geográfico exacto, está directamente relacionada con las características de la malva, una planta silvestre que crece de manera esspontánea en buena parte del continente europeo y zonas templadas de Asia y África. 

Al ser una especie muy resistente, que crece con facilidad, se adapta a cualquier terreno y prolifera especialmente en descampados, solares abandonados y tierras removidas, como las de los cementerios.

Precisamente por eso, al ver estas flores crecer en abundancia sobre las sepulturas, la imaginación popular dedujo que los cuerpos enterrados servían de alimento o abono a las plantas, consolidando así la asociaciónn entre los muertos y el concepto de "crianza".

En definitiva, que "estar criando malvas" es estar muerto y enterrado. 

CHINCHE RAYADA

 

La chinche rayada (Graphosoma lineatum subs. italicum) es un pequeño insecto del orden Hemiptera y de la familia Pentatomidae.

Se conoce con el nombre común de chinche rayada, insecto italiano rayado o insecto trovador.

Mide entre 8 y 12 mm de longitud. Presenta un llamativo color rojo o anaranjado con 6 líneas negras longitudinales en el tórax y el escutelo con puntos rojos. Su cuerpo se casi redondo con la apariencia semejante a un escudo. Esta combinación de color rojo y negro, de aviso, advierte a los depredadores de su mal sabor. 

Existen dos subespècies, en relación a su localización y el color de sus patas, aunque algunos consideran que son dos especies diferentes.

Graphosoma lineatum subs. Italicum, que es la que encontré, tiene las patas negras con alguna zona rojiza y es la más común en Europa central y septentrional.

Graphosoma lineatum subs. Lineatum que tiene las patas rojas o anaranjadas y abunda más en el sur de Italia, Cerdeña, norte de África y Oriente Medio.

Su hàbitat es en zonas abiertas y cálidas, prados soleados, bordes de caminos y matorrales.

Se alimenta de la sabia y de las semillas de plantas de la família de las apiàcies y umbelíferas como el hinojo, la zanahoria silvetre, el eneldo, el cilantro o la cicuta.

SERBAS, los frutos de otoño

 

En estos días, en Botànic Serrat, el Serbal común (Sorbus domestica L.) está cargado de sus frutos, las serbas.

El fruto del Serbal es un pomo carnoso y redondeado que parece una pequeña pera o una manzanita.

Estos frutos se presentan en racimos, al principio son de color verde y van adquiriendo tonalidad amarillo-anaranjado-rojizo a medida en que van madurando y caen al suelo, donde fermentan, que no maduran.

No son comestibles, por lo menos no en crudo por su aspereza y amargor, ni cuando están maduras.

Se recolectan en otoño y se someten a un proceso de postmaduración hasta que se ablandan para utilizarlos en la elaboración de mermeladas o compotas.

Son ricos en vitamina C, ácidos orgánicos y taninos por lo que se han empleado para las afecciones digestivas y como astringente.

Se suelen confundir con la también llamadas serbas o azerolas, fruto del Serbal de los cazadores (Sorbus aucaparia L.) y que son unos pomos similares que aunque más blandos y jugosos que las serbas y más pequeños que se consumen más que haciendo mermelada y compota dejándolos secar como si fueran orejones sobre paja o heno y que se sirven de acompañamiento en guisos de cordero o caza.

Por otro lado también está el Acerolo (Crataegus azarolus L.) el árbol que produce las acerolas, unos frutos globosos rojo-amarillentos y de pulpa carnosa que sí son comestibles cuando están muy maduros y presentan un color granate oscuro, aunque tienen un gusto algo agridulce.

Y el Azofaifo (Ziziphus zizyphus o Ziziphus jujuba) produce unos frutos, la azufaifa, del tamaño de aceitunas y muy similares a las serbas y a las acerolas, muy sabrosos, ricos en azúcares y vitamina C que se consumen en otoño.

El hecho de que se denominen acerolas o serbas a todos estos frutos otoñales de distintas especies posiblemente sea lo que de pie a este tipo de confusiones.

MARGARITA OJO DE BUEY

 

El género Glebionis se incluía anteriormente en el género Chrysanthemum, que fue redefinido en el Congreso Internacional de Botánica de 1999 para incluir solamente a los crisantemos de importancia económica en floristería.

Glebionis pertenece a la familia Asteraceae y comprende 6 especies descritas de las cuales sólo 2 de ellas están aceptadas, el Glebionis coronaria, L. y el Glebionis segetum, L. o "Corona del Rey".

Glebionis coronaria, L. 

Glebionis coronaria, L. antes Chrysanthemum coronaria, es una planta herbácea nativa de la región mediterránea, Asia Central y Arabia e introducida en los otros países de Europa en donde se cultiva como planta ornamental.

Su nombre de género deriva de la combinación de dos vocablos latinos, “glaeba o gleba” que significa tierra cultivda y el sufijo “ionis” que significa relativo. El epíteto deriva del latín “coronarius” haciendo referencia que se utilizaba para hacer coronas o guirnaldas.

Conocida comúnmente como ojo de buey, margarita mediterránea, mirabeles, ojo de muerto o mojigato. En Cataluña se conoce como bolic, bolitx o margalides.

Es una herbácea perenne, de hasta un metro de altura y tallos muy ramificados.

Hojas pinnatisevtas o bipinnitisectas, alternas al tallo, siendo las medias y superiores sésiles, que significa que carecen de pecíolo, con bordes dentados, glabras y de un color verde brillante.

Inflorescencia en capítulos, de color amarillo brillante tanto las brácteas o lígulas como las flores del disco, flósculos. Las brácteas se hallan solapadas y son de margen ancho. Florece de mediados de primavera a mediados de verano.

Fruto en aquenio indehiscente, sin vilano bien desarrollado y con una sola semilla.

Se tiene como una mala hierba, invasiva en algunas áreas de agricultura en Europa ya que puede llegar a formar comunidades en campos abandonados y lugares alterados. Es básicamente una especie ruderal y arvense.

Se utiliza como flor cortada, como planta ornamental y también es una planta comestible utilizándose como verdura.

La variedad bicolor de esta planta se conoce botánicamente como Glevionis coronaria var. discolor. Es una variante morfológica muy llamativa y, en muchas regiones,como en ciertas zonas del mediterráneo y las Islas Canarias, puede llegar a ser incluso más abundante que la variedad totalmente amarilla. 

También, dado que pertenece a la misma especie hay lugares en donde ambas variedades coexisten e incluso pueden llegar a formar híbridos con escalas cromáticas intermedias.

AZAHAR DE CHINA

 

Pittosporum es un género de unas 200 especies de plantas con flores, arbustos o árboles, de la familia Pittosporeceae, originario de algunas partes del sur de África, Madagascar, Pakistán, India, China, Corea, Japón, Nueva Guinea, Australia, Nueva Zelanda y algunas islas de Pacífico.

Pittosporum tobira, L.

Pittosporum tobira, L. es una especie nativa de Japón, China, Taiwán y Corea. Se ha introducido en otras partes del mundo como planta ornamental y paisajística.

El nombre del género Pittosporum deriva de los sustantivos griegos “pitta” que significa brea o alquitrán  y “sporos” que significa semilla, en referencia a la sustancia resinosa que rodea la semilla. 

Y el nombre del epíteto “tobira” deriva del nombre en japonés y que significa “árbol de la puerta” por el olor fétido que emite cuando se cortan sus hojas o ramas, que se colocaban en las puertas durante el “Setsubun” festividad del día anterior al comienzo de la primavera.

Se conoce con distintos nombres comunes, Japanese pittosporum en inglés, Chinesischer klebsame en alemán, Glansbuske en sueco o Lágrima sabéia en portugués. En España lo conocemos como Pitósporo o Azahar de la China.

Es un arbusto o arbolito perenne que puede alcanzar hasta 10 metros de altura, de copa densa y redondeada.

Hojas alternas, simples, agrupadas en el extremo de las ramas, ovaladas con bordes curvados hacia adentro, coriáceas, de color verde oscuras y brillantes en el haz y más claras en el envés.

Inflorescencia en racimos de fragantes flores pentámeras, de color blanco-amarillentas situadas en los extremos delas ramas. 

Fruto en cápsula algo leñosa dividida en tres valvas, con numerosas semillas rojas al madurar y después negras, en un lecho de pulpa resinosa.

Crece en bosques, laderas, costas arenosas  y bordes de carreteras.

Se cultiva principalmente como planta ornamental por su resistencia y su tolerancia a la sequía, adaptándose muy bien al clima mediterráneo y tolerante con la contaminación urbana y la cercanía a la costa.

Es ideal para la formación de setos, pantallas de privacidad y jardineras de interior y de exterior. También se usan ramas y hojas para elaborar arreglos florales.

Se multiplica por semillas y por esquejes.

ANEMONE

 

Anemone, a la que se llama Anémona erróneamente, es un género de plantas que comprende unas 120 especies,  perteneciente a la familia Ranunculaceae y que se distribuye por las zonas templadas de los Hemisferios Norte y Sur.

Se dividen en tres grupos, las bulbosas, que florecen en primavera, las vivaces que florecen en otoño y las de floristería.

Anemome coronaria, L. 

Anemome coronaria, L. debe su nombre de género a la palabra griega que significa viento, ya que sus delicados pétalos se mecen con la brisa y su epíteto “coronaria” hace referencia a la realeza por formar su flor como una corona. 

Comúnmente se conoce como Amémona de jardín, anémona, aurora, coronaria, Flor de Bruselas o Flor de París.

Es una planta herbácea, de rizoma tuberoso, que puede alcanzar de 15 a 25 cms de altura.

Hojas lobuladas profundamente, con tres foliolos, de una roseta basal.

Flores solitarias, muy parecidas a las amapolas, de entre 5 y 8 pétalos y de colores morado o lila, azul, rojo o blanco. La zona central tiene tonalidades verdes, amarillas o muy oscuras.

Se cultiva como planta ornamental o flor cortada y los cultivares más conocidos los De Caén de Francia desde el siglo XVIII y los de Santa Brígida de Irlanda.

Se plantan los bulbos a mediados de otoño en tierra del jardín o en maceta. Necesita la luz solar de la mañana, atmósfera húmeda y temperaturas sin heladas fuertes.

Requiere riego frecuente, no abundante, de modo que el suelo esté constantemente fresco.

Se multiplica preferentemente mediante la división de rizomas, aunque también se puede hacer por semillas.

Como curiosidad, algunas especies tienen la capacidad de predecir el tiempo, al cerrar sus pétalos de manera automática antes de que comience a llover.

YUCCA, SPP

 

Yucca aloifolia, L.

El género Yucca comprende unas cincuenta plantas suculentas nativas de Norte y Centroamérica, pertenecientes a la familia de las Agavaceae, muchas de las cuales se han distribuido por las zonas cálidas como plantas ornamentales.

En Latinoamérica y en el mundo existen decenas de nombres locales y criollos adaptados a cada clima para esta planta y sus dos tipos principales, las ornamentales y la comestible.

El nombre científico viene dado con el término “yucca” para diferenciarlo del latino “yuca”  nombre caribeño de la planta Manihot esculenta (Euphorbiaceae), la yuca comestible o yuca duce, de donde se obtiene la mandioca y la tapioca, arbusto con el que se suele confundir y que fue confundida desde el inicio de su nomencatura.

Así su etimología queda designada como “yucca” con dos “c” para estas plantas amargas que contienen altas cantidades de toxinas y utilizadas como plantas ornamentales y “yuca” con una sola “c” para la mandioca dulce comestible.

Dentro de las yuccas ornamentales, estas son las más principales:

Yucca gloriosa, L.

Yucca gloriosa: Muy resistente al frío y a la humedad costera. Forma matas densas con hojas firmes acabadas en punta y ofrece una floración blanca muy llamativa en forma de campana. 

Yucca elephantipes (Yuca pie o pata de elefante): Es la más popular para decoración. Tiene un tronco ancho en la base que recuerda a la pata de un elefante y hojas suaves. Sirve tanto para interior como para exterior.

Yucca rostrata: Destaca por su gran valor ornamental y porte elegante. Posee un tronco único cubierto de hojas secas y un penacho de hojas delgadas, rígidas y de un tono azulado o grisáceo. Soporta muy bien la sequía y el frío. 

Yucca gloriosa, L. detalle de la floración

Yucca aloifolia (Yuca de flor de agave o yuca pinchuda): Se caracteriza por sus hojas muy rígidas, erectas y con una espina afilada en la punta. Crece de forma compacta y produce vistosos racimos de flores blancas.

Yucca filamentosa: Es una especie de tamaño mediano y sin tronco aparente. Sus hojas verdes y flexibles desprenden unos característicos hilos o filamentos blancos en los bordes.

En Botànic Serrat existen dos tipos, la Yucca aloifolia, L. y la Yucca gloriosa, L.

MARIPOSA VANESA DE LOS CARDOS

 

La mariposa Vanessa cardui, conocida comúnmente como Vanesa de los cardos, cardera o bella dama, es un lepidóptero de la familia Nymphalidae y se conoce por ser una de las mariposas de mayor distribución geográfica del mundo.

Es de un tamaño medio. El anverso de sus alas presenta un color de base anaranjado intenso con manchas negras, las esquinas de las alas delantera son negras con puntos blancos y los ocelos de la parte inferior de las alas son en tonos azulados y negros.

Las orugas tienen un aspecto grisáceo o negruzco con líneas amarillas y espinas ramificadas. Son completamente inofensivas para el ser humano y no atacan los cultivos agrícolas.

Es una especie polivoltina, ya que tiene varias generaciones desde febrero hasta septiembre.

Se alimenta de gran variedad de plantas de la familia de las Asteraceae, especialmente de Carduus crispus(cardo) de donde recibe su denominación.

Tiene hábitos migratorios masivos, realizando viajes de más de 4.000 kilómetros entre el norte de Europa y el África tropical, cruzando barreras extremas como el mar Mediterráneo y el desierto del Sahara.

FRASE 166

 

"Jarrón con dos asas" obra de Henri Matisse 1907

Siempre hay flores para aquellos que quieran verlas.

(Henri Matisse)

VERONICA PERSICA

 

El género Veronica comprende cerca de 500 especies que pertenecen a la familia Plantaginaceae, antes clasificado dentro de la familia Scrophulariaceae. La mayoría de las especies son originarias de las zonas templadas del Hemisferio Norte aunque existen algunas en el Hemisferio Sur.

Veronica persica, Poir.

Veronica persica, posiblemente nativa del Caúcaso desde donde se ha extendido a todos los continentes, pudiéndosela encontrar en Europa, norte de África, norte y sur de América, centro y este de Asia, Japón, Australia y Nueva Zelanda.  Se encuentra en toda la península Ibérica y en Baleares y se conoce, además, con el nombre común de azuletes o borrissol pelut en catalán.

Es una planta anual, herbácea en su mayoría, con tallos decumbentes o en ocasiones ascendentes, ramificados y pelosos.

Hojas opuestas, de redondeadas a oblongas, de margen crenado-dentado, pilosas y de peciolo corto.

Las flores, solitarias y terminales, en las axilas de las hojas. Cáliz de 4 sépalos y corola de 4 pétalos de color azul claro, con venas más oscuras y blanca en la parte central. Florece durante todo el año.

Fruto en cápsula, más larga que ancha, de lóbulos comprimidos y divergentes, que contiene de 5 a 20 semillas en su interior.

Crece de manera silvestre en zonas alteradas y nitrificadas, poco húmedas, en los bordes de caminos, áreas de cultivo y también se cultiva en jardines como planta ornamental.

En la agricultura y la jardinería a menudo se la cataloga como una "mala hierba" debido a su rápida propagación por autopolinización. Sin embargo, funciona de manera excelente como planta tapizante protectora del suelo, sirve de alimento para orugas y es muy apreciada en la apicultura al actuar como una valiosa fuente de néctar para las abejas a principios de año. 

MOSCA DE LAS FLORES ESBELTA

Los sírfidos son unos insectos, dípteros, de la familia Syrphidae. Debido a su asombroso mimetismo batesiano, se asemejan  tanto a las abejas y a las avispas, que se les suele confundir con ellas. Existen unos 200 géneros y cerca de 6.000 especies de sírfidos.

Sphaerophoria scripta, es una de las seis especies de sírfidos del genero integrados en la Península Ibérica.

Nativo de la región Holártica (Europa, norte de África y Asia) y posee un carácter migratorio. Se conoce popularmente como mosca de las flores esbelta o mosca cernidora.

Mide entre 7 y 12 mm de longitud. Tiene el dorso del tórax oscuro con un par de franjas longitudinales grises y los laterales de color amarillo, lo mismo que el escudete que también es amarillo. El abdomen es negro y amarillo, con un patrón distinto en machos y hembras.

Tiene una cara muy proyectada hacia delante. El abdomen muy estrecho y en ocasiones más largo de las alas transparentes.

Los adultos se alimentan de polen y néctar de las flores de las praderas efectuando la polinización zoófila de las mismas y las larvas de pulgones.

Habita en una gran variedad de entornos, desde prados soleados y márgenes de caminos hasta jardines urbanos y zonas agrícolas.

MINI DIANTHUS en la carretilla

Vuelve a haber claveles en Botànic Serrat, hacía tiempo que no tenía y es que por mucho que se cuiden no suelen durar más de tres o cuatro años, sus matas se vuelven leñosas, pierden vigor y no producen tantas flores, por eso en jardinería se toman esquejes para poder plantar de nuevo, algo que pasa con claveles y con otras flores del jardín.

La pequeña carretilla estaba vacía y he aprovechado para plantar claveles mini, una variedad de Dianthus caryophyllus, L. muy compacta y uniforme que por su reducido tamaño se adapta perfectamente a las dimensiones de la carretilla.

La diferencia de estos claveles mini con los claveles normales, además del tamaño, es que los mini tienen multiples flores por tallo ofreciendo así un aspecto más compacto y eso favorece que con ellos se puedan obtener arreglos y ramilletes más densos tanto en maceta, en borduras, arrietes o parterres.

Ambos tipos de claveles ofrecen una amplia gama de colores, siendo las flores de los mini de tonalidades más vibrantes que la de los claveles tradicionales.

He puesto una mezcla de claveles de tres colores en la carretilla, quería hacer un diseño que resultara diferente, colorido y agradable.

El clavel mini requiere riegos más ligeros que el clavel normal, pero más constantes. Al cultivarse en macetas pequeñas, el sustrato se seca rápido y tolera menos la falta de agua.

El exceso de riego es perjudicial para ambos tipos de claveles.

Como curiosidad: El clavel es la flor oficial de España, Mónaco, Eslovenia y el estado de Ohio en EE.UU. y el clavel rojo es el símbolo de la llamada "Revolución de los claveles" de Portugal.

Dormirse en los laureles

 

Todos, más o menos, conocemos el dicho ese de “dormirse en los laureles” que se refiere a ese momento en que uno se relaja y deja de esforzarse por hacer un trabajo o alcanzar una meta. Pues bien, bajo esa mirada inquieta de "La otra mirada de Botànic Serrat" vamos a conocer su origen.

El origen histórico viene de la antigüedad,  concretamente de la Grecia Antigua en donde el laurel (Laurus nobilis) era una planta considerada sagrada por el mito de Apolo y Dafne, la ninfa que se transformó en laurel para escapar de los dioses y convirtió a ese árbol en un símbolo de triunfo y victoria. A raíz de ese mito deportistas, guerreros, poetas eran premiados con coronas de laureles por sus triunfos, así los vencedores de los primeros Juegos Olímpicos de Atenas eran “laureados” y elevados a la categoría de dioses.

En el Imperio Romano, se expandió esta costumbre y se otorgaban coronas de laureles a los emperadores y generales victoriosos de grandes batallas, incluso ciudadanos destacados,  así lo vemos en algunas imágenes de Julio César.

Tras ese acontecimiento, la persona exitosa se recostaba cómodamente a descansar sobre sus propios laureles ganados, y al poco se volvía perezosa descuidando así su trabajo y obligaciones, en la confianza de que haber logrado el premio éste bastaría para mantenerlos siempre en la cima. De esa postura y de que los laureles adormecían, dado que sus hojas son muy aromáticas y pueden producir, según una creencia popular, letargo es como nació la metáfora de favorecer un cierto adormecimiento a quienes las llevan puestas durante largos periodos.

Pasados los siglos, la expresión se integró por completo en el lenguaje popular, llegando hasta hoy en día a significar lo que todos conocemos, que es ese descanso exagerado que hace caer en la pérdida de iniciativa y dejar a un lado el trabajo y el esfuerzo tras haber alcanzado el éxito.

* Ver información : LAUREL