AEGOPODIUM PODAGRARIA, L.

by - 15.4.21


Paseando estos días por el campo, encontré esta planta llamada "pie de cabra" o hierba de San Gerardo.

Aegopodium podagraria, L.

Aegopodium es un género de plantas de la familia Apiaceae, que consta con unas siete especies, nativas de Eurasia y entre las que destaca Aegopodium podagraria, L. 

Su nombre de género deriva de las palabras griegas “aigeos” o cabra y “podos” o pie, haciendo referencia a la forma de las hojas que recuerda a un pie de cabra, nombre por lo que es conocida comúnmente.


Es una planta perenne, rizomatosa y glabra, de color verde oscuro y con un olor suave a zanahoria, con numerosos tallos largos y delgados.

Hojas ternatisectas, basales en rosetas, ovado-lanceoladas e irregularmente aserrado-dentadas en el margen.



Inflorescencia en umbelas compuestas, con flores en su mayoría hermafroditas de cáliz sin dientes y pétalos blancos, obovados y prolongados en lengüeta.

Fruto ovoide y ligeramente comprimido, pardusco en su madurez.


Crece en hayedos, aliadas y bosques húmedos o en terrenos removidos circundantes básicos o ligeramente ácidos.

Se encuentra por la región eurosiberiana, llegando por el este hasta Asia Central y por el oeste hasta la Cordillera Pirenaica. Es fácil encontrarla en la zona del Pirineo catalán.


Considerada en ocasiones como mala hierba en jardines y prados de siega, en otro tiempo se  tenía como planta alimentaria comiéndose en ensaladas o como verdura por sus propiedades medicinales, como diurética, en especial contra la gota.

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12 comments

  1. Por el campo solo se pueden encontrar bellezas. un abrazo Montse

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    1. Doris, estoy de acuerdo contigo que en el campo se encuentran maravillas y aunque en la zona ya las tengo vistas casi todas a veces localizo alguna nueva como ésta.
      Muchos besos.

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  2. Una hermosa planta que no suelo ver amiga Montse y además de gran belleza.
    Preciosas fotos de esas umbelas.
    Un fuerte abrazo y buen resto de semana.

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    1. Yo la he visto bastante por mi zona, pero no he averiguado su nombre hasta ahora y es lo que tienen las plantas silvestres, son más difíciles de saber como se llaman y eso las hace muy interesantes.
      Muchos besos, amigo Juan.

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  3. Una planta muy bonita, creo que tengo algunas fotos de ella. Besos.

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    1. Teresa, pues me alegro que conozcas esta planta.
      Mil besos.

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  4. Muy curioso, Montse.
    Un beso y que pases un estupendo domingo :)

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  5. Que lindas são as plantas silvestres.
    Maravilhosas fotos.
    Beijinhos

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  6. Que bonita planta Montse. No la conocía. Besinos.

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    1. Me alegro muchísimo que te haya gustado, amiga Lola.
      Muchos besinos, guapa.

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