DIENTE DE LEON

by - 25.11.09




Taraxacum officinale




Planta de flor silvestre perteneciente a la familia de las Asteraceae (Compuestas) posiblemente de origen europeo aunque se ha extendido por todos los continentes.
Su nombre latín proviene del árabe “tharakhchakon”.

Conocida comúnmente como diente de león o dandelion, esta achicoria amarga es considerada una mala hierba en jardinería aunque tiene numerosas propiedades medicinales e incluso culinarias.

Planta vivaz y perenne con raíz primaria y roseta basal que puede alcanzar 40 o 50 cms de altura.

Hojas basales, alternas y pinnatipartidas con lóbulos triangulares de márgenes dentados y con el pecíolo generalmente alado.

Flores hermafroditas con largas lígulas terminadas en cinco pequeños dientes, de ahí su nombre común, de color amarillo dorado.

El fruto es una cipsela pardusca con vilano de pelos suaves.

Puede encontrarse fácilmente en prados, caminos, pastizales y en jardines.

Esta hierba ha sido utilizada desde la antigüedad por alquimistas y astrólogos. Hay constancia que ya en el siglo XVI se utilizaba para sanar el hígado y en la actualidad son conocidas sus propiedades depurativas para tratar las enfermedades hepáticas, los transtornos estomacales y la pérdida de apetito entre otras, llegándose hablar incluso de la “taraxoterapia”.

Por su alto contenido en hierro, más incluso que las espinacas, de vitaminas A y C y de varios minerales como el potasio, sodio, magnesio y calcio, sus hojas se consumen como ingrediente en ensaladas. También el extracto de su raíz se usa algunas veces como sustituto del café.


Ver algunas de sus propiedades en Botanical-online.










¿Quién no ha soplado, siendo niños, a un molinillo para que sus plumas se esparcieran por el campo?, seguramente se trataba del vilano de un Diente de león o de cualquiera de otra compuesta y con ello contribuíamos a que sus semillas se esparcieran con el viento. ¿Será por eso que esta pequeña planta está en todo el planeta?



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13 comments

  1. Hola Montse: Me gusta mucho el diente de león, es una flor alegre y llena de vida. Las flores que yo he visto tenían el tallo más cortito que ésta, que es muy espigada. Y las características hojas dentadas en la base, claro.

    Voy a solpar después de pensar un deseo... Besos

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  2. Y esta también tiene el tallo cortito, lo que pasa es que la foto la he hecho desde arriba y no se aprecia bien, jeje...

    Me has hecho pensar que quizá he puesto dos fotografías por estética más que por mostrar la planta en sí misma, porque tengo una fotografía en la que sí se ven las hojas basales y ahora mismo la añado a esta entrada.

    Sopla, sopla y pide un deseo, que creo saber cual es!!!
    Besos.

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  3. Hola otra vez: sí, en esta otra foto se ven muy bien las hojas dentadas.

    No sé si sabrás mi deseo.... :-)

    Besos

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  4. Creo que es sobre la llegada de tu hija dentro de pocos días y tu deseo de abrazarla. ¡qué feliz encuentro madre-hija!

    Un beso a las dos.

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  5. Nooo, porque ese es como que ya se va a cumplir. Pido otro que parece más lejano, pero es secreto...

    Besos

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  6. Pues espero que se cumpla tu deseo!

    Besos.

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  7. Muito bonitas as flores do dente de leão, por aqui é muito depreciado e visto como mato...
    mas tem muita beleza é dó saber olhar...
    obrigada pela visita.
    beijo

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  8. Yo todavía sigo soplándoles de vez en cuando, al fin y al cabo les echamos una manilla a dispersas sus semillas, no? Lo que no hago es pedir deseos, entre otras cosas porque luego nunca se cumplen, jeje.
    Besos

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  9. Hay varias especies que se conocen como "diente de león", la verdad que son unas plantas muy interesante cuando se tiene que rellenar grandes superficies, con poco dinero y poca agua.

    Besos maestra,

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  10. Hola Rosan, me alegra mucho tu visita. Aquí también se considera mala hierba aunque son muy bonitas y alegres.

    Un saludo.

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  11. ¡Y yo también sigo soplándolas, jeje!
    Ramuol debes de pedirles algún deseo, yo lo hago, más que nada "por si cuela" y se cumple.

    Besitos!

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  12. Sí, sí, Khenai, que hay varias conocidas con el mismo nombre ¡menudo lío!.
    Yo no las planto en el jardín, crecen solas, pero bien pesado no sería una mala idea ¡son muy bonitas!

    Jeje, te agradezco el cumplido, pero soy simplemente una alumna "curiosa".
    Besos.

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  13. Bon dia Montse,
    Les imatges que il·lustren el teu post no corresponen al que habitualment s'anomena dent de lleó o pixa-llits que correspon a l'espècie botànica Taraxacum officinale. El que apareix a les fotos sembla Urospermum dalechampii, anomenat popularment amargot. Ambdues es poden consumir les fulles tendres en amanida.
    He trobat una imatge del teu blog en un treball d'un alumne i he volgut mirar d'on venia la confusió.

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